การแบ่งปันความสุขให้กับคนรอบข้าง ไม่ว่าจะเป็นสมาชิกครอบครัวหรือเพื่อนๆของคุณ
โดยการนั่งจิบชาชั้นดีชงด้วยสูตรพิเศษเฉพาะของระมิงค์
ที่ให้ทั้งความหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
ช่วยเสริมให้บรรยากาศของการแบ่งปันนี้อบอวลและเปี่ยมล้นไปด้วยความสุขและความทรงจำดีๆ
ชาเขียวที่ไม่ผ่านกระบวนการ oxidation สีใบชาจะยังเป็นสีเขียว ในกระบวนการผลิตจะมีการคั่วให้ความร้อนเพื่อยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ ใบชาจึงจะยังคงสีเขียวสด เมื่อผ่านกระบวนการนวด และอบ แล้วใบชาจะยังคงความหอมสด ให้โทนกลิ่นหอมกรุ่นๆแบบฟางสด และถั่ว Green Bean รสชาติฝาด ขมเล็กน้อย มีความกลมกล่อมอูมามิ หวานปลายๆ และชุ่มคอ ความเข้มอยู่ที่ระดับ 2
ชาเหลือง เป็นชาที่หายาก เนื่องจากกระบวนการผลิตแบบชาเขียว มีการเพิ่มกระบวนการบ่มชาเพิ่มมาอีกหนึ่ง Step จึงเพิ่มความหอมนุ่ม มีกลิ่นรสที่ซับซ้อนมากขึ้น โทนกลิ่น ฟางสด, ถั่ว Green bean และกลิ่นหอมดอกไม้ตระกูลดอกกล้วยไม้ รสชาติของชาเหลืองจะมีความนุ่ม ละมุน ไม่ขมฝาดมาก มีความบาลานซ์หวานชุ่มคอ ความเข้มอยู่ที่ระดับ 2
ชาดำต้นฤดูกาลชนิดผง คัดเลือกยอดอ่อน 1 ยอดกับ 2-3 ใบอ่อน เป็นชาดำเกรด Broken โดยใบชาจะผ่านการนวดและและขยี้ให้ใบชาฉีกขาด ช่วยให้ใบชาสัมผัสกับออกซิเจนมากขึ้น เกิดกระบวนการOxidation อย่างเต็มที่ รสชาติชาจึงเข้ม มีสีน้ำตาลแดงเข้ม Full body มี Malty Character ให้โทนอโรม่าของผลไม้ตระกูลสีแดงที่มีเมล็ดแข็ง เช่นพรุนหรือเชอรี่ และโทนน้ำผึ้งป่า โทนแคสเซีย สไปซ์เบาๆ ความเข้มอยู่ที่ระดับ 4 จึงเหมาะกับดื่มยามเช้าสไตล์ English breakfast ผสมนมได้รสชาติกลมกล่อม ดื่มง่าย
ชาดำต้นฤดูกาลเกรดเต็มใบ เก็บยอดอ่อนพิเศษ 1 ยอด กับ1-2 ใบอ่อน ผ่านกระบวนการ Oxidation โดยสมบูรณ์ เป็นชาดำที่ดื่มง่ายแม้ไม่เติมนม น้ำตาล เหมาะกับการดื่มในสไตล์ Afternoon Tea มี Malty Character และกลิ่นโทนของผลไม้ตระกูลสีแดงที่มีเมล็ดแข็ง เช่นพรุนหรือเชอรี่ และโทนน้ำผึ้งป่า และดอกกล้วยไม้ป่า ความเข้มอยู่ที่ระดับ 3
ชาอูหลงพันธุ์อัสสัมเกรดพิเศษ ที่เลือกเก็บชายอดอ่อนเพียง1ยอด กับ1-2ใบเล็ก ผ่านกระบวนการผลิตแบบ Semi-oxidation ที่อาศัยศาสตร์และศิลป์ ในการผลิต โดยผู้เชี่ยวชาญในการทำชา เพื่อที่จะดึงกลิ่นรส เอกลักษณ์เฉพาะถิ่น ที่มีมิติและความซับซ้อนออกมาได้อย่างเต็มที่ เหมาะสำหรับดื่มระหว่างวัน ควบคู่กับมื้ออาหาร หรือจิบชายามบ่ายคู่กับขนม แนะนำให้ดื่มแบบไม่เติมนม Tasting notes : ให้โทนกลิ่นของดอกมะลิ, ดอกไม้สีเหลือง, ดอกเก็กฮวย, เกษรดอกไม้ และกลิ่นอ่อนๆของไม้ตะกูลสน หอมหวานชุ่มคออบอวลในปาก
ใหม่ล่าสุด!! ชาเขียวอบดอกมะลิ ชาเขียวออแกนิคและดอกมะลิจากธรรมชาติ จากถิ่นกำเนิดชาบริสุทธิ์ในเทือกเขาระมิงค์ แหล่งป่าต้นน้ำแม่ปิงที่อุดมสมบูรณ์ ต้นชาปลูกเรียงแถวหันหน้าไปทางทิศตะวันออกรับแสงแรกในแต่ละวัน เป็นช่วงเวลาเหมาะสมในการผลิตสาร Antioxidant ตามธรรมชาติ ซึ่งช่วยในการป้องกันเซลล์ของเราจากการทำลายโดยอนุมูลอิสระ จึงช่วยชะลอความแก่ชรา และลดความเสี่ยงต่อเกิดเซลล์มะเร็ง ชาใบอ่อนยอดเหมาะๆ 1ยอด 2ใบ ถูกเก็บทีละใบตั้งแต่เช้าตรู่ นำมา ผ่านกระบวนการผลิตอย่างใส่ใจทุกกระบวนการ หมักบ่มแบบพิเศษกับดอกมะลิ เพื่อกักเก็บเอาความหอมดอกมะลิมาไว้ในตัวชา จึงให้รสชาติความหอมนุ่ม ชุ่มคอ ละมุนละไมกว่าเดิม บรรจุ 15 ซอง
.png)